Problema calentamiento ktm 525 exc 2007

Buenas,os comento,tengo una KTM 525 exc 2007, en una ruta se me calento andando sin acelerones ni nada de eso por un camino tranquilo y me hizo la cefetera(algo que no me había hecho nunca),le eche la culpa al electroventilador y lo puse directo y segui con la ruta, al llegar a casa la moto me iba fallando y no me arranco mas. Me puse a desmontarla y no tenía agua refrigerante, le he hecho la junta culata,planificado... y ahora la moto arranca y va a la perfección, pero no he averiguado muy bien porque me paso eso, he revisado bomba de agua, el termocontacto parece abrir a su temperatura y parece estar todo correcto y le temo a que me vuelva a pasar después de haberla arreglado al detalle, por si alguien puede creer que me falte por revisar o hacer.

Gracias.

Ve revisando el nivel del agua.