Posible problema encendido Sherco st 2004

Buenas,

Tengo una sherco 250 del 2004. Llevo un tiempo con problemas en la moto, le cuesta arrancar en frio, cuando suelto gas se queda muy alta de vueltas. Lo primero que he hecho en limpiar y cambiar todas las juntas del carburador, lo he dejado "como nuevo". La moto seguía quedándose muy alta de vueltas cuando cortaba gas, le toque un poco a la pipa de bujía y mejoró. El caso es que ahora cuando abro gas se ahoga, además del problema de las vueltas que comentaba anteriormente. No se si podría ser un problema eléctrico, ¿alguien sabe como verificar estator y coil? ¿algún manual que diga donde hay que medir y el valor correcto?.

Nota: esto ultimo de abrir gas y ahogarse ha pasado tras un mes parada, además a veces siento que petardea a destiempo.

Gracias

Posiblemente tenga algún reten (o ámbos) del cigüeñal jodidos y entre aire por ahí.

Gracias por la respuesta, te paso un vídeo, por si lo ves más claro. Es que un día le toque a la pipa de bujía y mejoro, por eso me mosquea.

Gracias 

https://drive.google.com/file/d/1Ob_mME_5LyV6qCEnQqOXGIapGCHGUob4/view?usp=drivesdk

Hola, ya tienes acceso al vídeo,. Gracias

Buenas ,os paso la configuración de carburación que llevo y un vídeo para que veáis un poco lo que ocurre. La moto tarda en bajar de vueltas una barbaridad.

Jet baja-----30, 

Jet alta-------122,

Jet aguja-----270k

Aguja ---------d36 pos 3

Jet encendido en frio-----09,

https://drive.google.com/file/d/1U7JmwP54vIkxZ_nzDXYRJFamq4iMK0Pd/view?usp=drivesdk